扭结包装为最传统的糖果包装方式之一,它和枕包、折叠式包装并称糖果包装三大包装方式。扭结包装的主要材质已由原来的PVC转换成环保型材料PET扭结膜。
在整个糖果外包装形式中,枕式包装约占70%,扭结包装约占15%、折叠式包装约占10%,其它包装形式占5%左右。扭结包装为糖果包装历史最悠久的包装方式。一开始为所用材质为纸质(玻璃纸)而且手工包装,随着机械化枕式包装机的面世和推广,枕式包装因其成本低廉而走俏。但枕包产品千遍一律基本没有任何美感的包装存在局限,所以高档优质的糖果更多使用个性化更强的扭结膜或折叠式纸张。
扭结膜在国内的兴起已经有超过20年的时间,最先起源于广东、福建和浙江生产的PVC材质扭结和部分进口玻璃纸为主。直到2002-2003年国内开始研究、推广全新环保型PET扭结膜取代带有毒性的PVC扭结产品。但长期以来,因食品包装监管部门监管不严和信息的落后,并未出台相关的措施或明令严禁.印刷厂则鉴于成本和利润的原因,PVC薄膜并没有完全退出食品包装行业,直到2010年前后仍有部分工厂使用PVC薄膜。2011年台湾增塑剂事件的影响,使社会各领域和工厂认识到PVC扭结产品存在的危害性,从而PET产品得以大量应用。
PET扭结膜代替PVC扭结膜,是一个必然的趋势。其产品性能具有不可比拟的优越性。①环保:PET扭结膜为聚酯材质,属于环保可回收产品对人体和环境均无任何破坏性;而PVC产品燃烧时释放二甲烷为一种会让人体产生癌症的物质,在欧美PVC产品是严明禁止接触食品的,要求最严的西欧部分国家甚至禁止PVC薄膜用于儿童产品的外包装;②经济、高效:PVC产品必须在28μ以上才有足够的硬度和挺度来达到镀铝、印刷的要求,从而表现产品刚挺的效果。而PET产品因其具备足够的强度和挺度,所以可以生产19μ、23μ、25μ不同厚度产品。其中19μ主要用于肉干手工包装、鲜果包装或纸塑复合扭结包装。而23μ、25μ则主要用于糖果和巧克力扭结包装;③性能稳定,高效率:PVC机包最高速度为1000颗/分钟,而PET可以达到2000颗/分钟。PVC产品因为本身材质偏脆、平整度不佳,一般膜宽控制在60CM左右,而PET产品的有限印刷膜宽可以达一米以上,PET产品印刷速度可达200M/分钟以上,而PVC则不可超过150M/分钟。所以就印刷效率上PET产品明显更有优势;④美观高档:PET扭结膜铝层牢固度更高,若在印刷过程适当加入保护树脂(调金油)可使印刷图案亮丽和清晰;同时利用PET刚度高、耐腐蚀的特性,进行局部洗铝或压信息层处理镭射效果,印刷效果立体感强,大大提高被包装产品的档次;⑤安全:目前国内PET扭结膜已通过美国FDA(食品与药品监督局)检测,产品可出口世界各地。
PET扭结膜目前在国外主要有印度、土耳其、日本、韩国等地产品,国内主要生产厂家有汕头和浙江工厂。国内每年需求量目前在20000吨左右,随着市场的成熟和消费者对食品安全意识需求的提高,同时在国家加大对PVC产品监管力度作用下,以及食品企业对自身产品安全要求的推动下,PET扭结膜产品将有更加广阔的发展空间。
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