由于塑料制品外观清洁、光亮，又容易清洗、保管，使用方便等优点，人们在日常使用中往往忽视了其正确的使用方式。但是不同的塑料制品有不同的性能，只能在一定的条件下使用。生产塑料制品，如塑料袋、保鲜膜、包装盒、瓶、罐等常用的材料有聚乙烯(即PE)、聚丙烯(即PP)、聚苯乙烯(即PS)、聚氯乙烯(即PVC)等高分子材料。

　　聚乙烯（PE）制品在实际生活中用得最多，化学稳定性好，在室温下，没有特别情况下可以放心使用。不要用来长时间包装富含油脂的食品，不要长时间盛装温度高于60℃的食品，不要包装或覆盖食品进微波炉加热。

　　聚丙烯（PP）制品化学稳定性好，拉伸强度和耐热性比聚乙烯好，室温下，没有特别情况下，可以放心使用，是唯一可以盛放食品进 微波炉的常用塑料制品，可以较长时间盛放温度低于80℃的热烫食品、饮料、奶制品、油性食品。尽管如此，不能放在明火上加热，它的缺点是阻隔性差一些，存放需要保持风味的食品，效果不太好。

　　聚苯乙烯（PS）制品吸湿性低，在低温下阻隔性能好，非常适宜低温食品冷藏用，还耐Υ射线照射杀菌，在常温和没有特别情况下可以放心使用。缺点是耐烫水性差，耐油性也不太好，不要在温度60℃以上较长时间盛放油性食物的场合使用，如发泡塑料快餐盒。